שאולי עזרא

כמה עובדות

קונספט השף: שילוב מטבח ישראלי, צרפתי, איטלקי ותיאלנדי

שנות ניסיון: 18 שנה

Warning: Parameter 2 to fs_suggest() expected to be a reference, value given in /home/smalleve/domains/smallevents.co.il/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 324

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/smalleve/domains/smallevents.co.il/public_html/wp-content/themes/portalzone/single-chefs.php on line 108

Warning: Parameter 2 to fs_suggest() expected to be a reference, value given in /home/smalleve/domains/smallevents.co.il/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 324

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/smalleve/domains/smallevents.co.il/public_html/wp-content/themes/portalzone/single-chefs.php on line 122

Warning: Parameter 2 to fs_suggest() expected to be a reference, value given in /home/smalleve/domains/smallevents.co.il/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 324

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/smalleve/domains/smallevents.co.il/public_html/wp-content/themes/portalzone/single-chefs.php on line 137

Warning: Parameter 2 to fs_suggest() expected to be a reference, value given in /home/smalleve/domains/smallevents.co.il/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 324

קצת על השף

שאולי עזרא החל את לימודיו בתדמור וסיים מסלול שף 5, המקנה כלים וידע מקצועיים ברמה הגבוהה ביותר בתחום הקולינריה.
כמו כן, הכשרה זו מעניקה ידע נרחב על תקנות, חקיקה, תזונה נכונה, חידושים קולינריים, זיהוי נקודות תורפה, הכשרת סטנדרטיים,
בדיקת תפריטים, התייעלות וניהול כוח אדם, ניהול תקציבים ועוד..
בשנת 2013 עזרא למד קורדון בלו, בפריז שבצרפת וסיים בהצטיינות.
עשה קורס אצל שף אנומן אקספלור מתאילנד להתמחות במטבח התילאנדי העילי.
כיום הוא שף הבית של סטולרו אירועים על המים.

Warning: Parameter 2 to fs_suggest() expected to be a reference, value given in /home/smalleve/domains/smallevents.co.il/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 324