יקב ברקן (אסמבלאז')/ איתן

תיאור המשקה

איתן הוא ממסך של סירה ומרלו בחלקים שווים, עם מעט קברנה סוביניון. הענבים נבצרו על טרסות טרה- רוסה בכרם קריית ענבים שברום הרי יהודה. היינות יושנו בחביות אלון במשך 12 חודשים טרם מוזגו ליצירת יין זה. יין אדום יבש משובח זה מציג שילוב של פרי אדום כדובדבנים וחמוציות עם גוון ירקרק של קרונית ואורגנו ורמז אלגנטי לעור ישן. היין מעניק חוויה מלאה כעת אך יתגמל היטב יישון בתנאים נאותים.

הר איתן המתנשא לגובה של 788 מ', הוא מהמרשימים שבהרי ירושלים ומאפשר תצפית פנורמית אל הנופים שמסביב. ההר מייצג נאמנה את האקלים הייחודי שבאזור, המאופיין במפלי טמפרטורות ליליים, המייצרים תנאים אופטימליים לגידול זני ענבים.

פרטים

יצרן:יקב ברקן
כשרות:כשר
המלצות:

רכיבים

קברנה סוביניון, מרלו וסירה בחלקים שווים

פרטי יין

ארץ מוצא:הרי ירושלים, ישראל.
זן ענב:קברנה סוביניון, מרלו וסירה
סוג היין:אדום
שנת בציר:2011

מסעדות המגישות את המשקה

ביקורות

השאר/י ביקורת
יוזר לא מחובר.
תגובה אנונימית
שלח
כתובת: רחוב הרימון 2, קרית אונו
מייל: Info@Smallevents.co.il